Hệ thống giám sát nhiệt độ và độ ẩm là giải pháp giúp đo, ghi nhận và cảnh báo tự động các thay đổi về nhiệt độ – độ ẩm trong môi trường như nhà kho bảo quản thực phẩm, kho hải sản, silo chứa kích thước lớn, phòng server, nhà máy, chuỗi lạnh, trang trại,…

Trong bối cảnh chuỗi cung ứng hiện đại, việc duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định không chỉ là yêu cầu kỹ thuật mà còn là yếu tố sống còn để đảm bảo chất lượng hàng hóa. Từ kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho thuốc đạt chuẩn GSP/GDP đến silo chứa nông sản quy mô lớn — tất cả đều cần đến hệ thống giám sát nhiệt độ độ ẩm hiện đại, hoạt động chính xác và ổn định 24/7.

Vậy hệ thống giám sát nhiệt độ độ ẩm là gì, gồm những thành phần nào, và tại sao nó lại đóng vai trò quan trọng như vậy trong quản lý kho bảo quản hiện nay? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về công nghệ này, đồng thời gợi mở hướng đầu tư hiệu quả và lâu dài.

 1. Hệ thống giám sát nhiệt độ độ ẩm là gì?

Hệ thống giám sát nhiệt độ độ ẩm là tập hợp các thiết bị điện tử, cảm biến và phần mềm giúp đo lường, lưu trữ và cảnh báo tự động các thay đổi của môi trường nhiệt độ – độ ẩm theo thời gian thực.

Dữ liệu được gửi liên tục về máy chủ trung tâm hoặc nền tảng đám mây, giúp người quản lý có thể giám sát nhiệt độ độ ẩm từ xa qua internet bằng máy tính, điện thoại hoặc tablet.

Trong các ngành cần điều kiện môi trường nghiêm ngặt như thực phẩm, dược phẩm, y tế, nông sản, kho lạnh hay phòng lab, hệ thống này là công cụ bắt buộc để duy trì chất lượng sản phẩm, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng quốc tế như GSP, GMP, HACCP, ISO 17025.

2. Cấu tạo của hệ thống giám sát nhiệt độ và độ ẩm

Một hệ thống giám sát nhiệt độ độ ẩm hoàn chỉnh thường gồm bốn thành phần chính:

2.1. Cảm biến đo nhiệt độ và độ ẩm

Là “trái tim” của toàn hệ thống. Cảm biến có thể là cảm biến kỹ thuật số hoặc cảm biến analog, hoạt động trong dải nhiệt độ từ -40°C đến +80°C (thậm chí đến -200°C cho kho siêu lạnh). Một số cảm biến cao cấp có thể đo thêm áp suất, CO₂, độ rung hoặc ánh sáng, phù hợp cho thiết kế hệ thống IoT giám sát nhiệt độ đa tham số.

2.2. Bộ thu thập dữ liệu (Data Logger hoặc Gateway)

Thiết bị này có nhiệm vụ nhận tín hiệu từ cảm biến, xử lý và truyền dữ liệu lên máy chủ hoặc nền tảng cloud. Các bộ giám sát nhiệt độ và độ ẩm từ xa hiện đại có khả năng kết nối qua WiFi, 4G hoặc RS485 Modbus, hoạt động ổn định trong điều kiện công nghiệp, giúp giám sát nhiệt độ qua internet mà không cần mặt bằng phức tạp.

2.3. Phần mềm quản lý và hiển thị dữ liệu

Phần mềm là nơi người dùng có thể giám sát nhiệt độ từ xa, xem biểu đồ, lịch sử, xuất báo cáo Excel hoặc PDF. Một số hệ thống tiên tiến còn hỗ trợ tích hợp bản đồ kho, chia khu vực theo tầng/silo, cảnh báo đa cấp độ, giúp kiểm soát chính xác từng vị trí lưu trữ.

2.4. Hệ thống cảnh báo thông minh

Khi nhiệt độ hoặc độ ẩm vượt ngưỡng cho phép, hệ thống sẽ gửi cảnh báo tức thời qua:

• Còi đèn tại chỗ
• Tin nhắn SMS, email, Zalo, Telegram
• Ứng dụng điện thoại hoặc dashboard trung tâm
  Nhờ đó, người quản lý có thể xử lý kịp thời để ngăn ngừa thiệt hại hàng hóa.

Nhận báo giá hệ thống giám sát nhiệt độ Hotline tư vấn: 0932.027.448

3. Ứng dụng thực tế của hệ thống giám sát nhiệt độ độ ẩm

 Kho lạnh bảo quản thực phẩm

Trong kho lạnh, chỉ cần nhiệt độ thay đổi vài độ C cũng có thể làm giảm chất lượng, gây hỏng hoặc thối rữa thực phẩm.
Hệ thống giám sát nhiệt độ kho lạnh giúp:

• Duy trì nhiệt độ ổn định ở từng khu vực.

• Cảnh báo khi máy lạnh gặp sự cố.

• Ghi nhận dữ liệu để chứng minh quy trình bảo quản đạt chuẩn HACCP.

Thiết bị giám sát nhiệt độ kho lạnh hiện nay có thể hoạt động hoàn toàn tự động, lưu trữ dữ liệu lên cloud và cho phép giám sát nhiệt độ độ ẩm qua internet từ bất kỳ đâu.

 Kho thuốc, dược phẩm

Ngành dược yêu cầu tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn GSP/GMP.
Bộ giám sát nhiệt độ độ ẩm trong kho thuốc giúp đảm bảo:

• Nhiệt độ luôn duy trì trong dải 15–25°C, độ ẩm 45–75%.
• Ghi chép dữ liệu tự động, phục vụ kiểm tra định kỳ của cơ quan quản lý.
• Cảnh báo sớm khi hệ thống điều hòa hoặc cảm biến gặp sự cố.

Silo chứa ngũ cốc, nông sản

Đối với các silo chứa có kích thước lớn, việc giám sát nhiệt độ và độ ẩm là yếu tố then chốt để tránh ẩm mốc, lên men hoặc cháy âm ỉ do nhiệt sinh học.
Giải pháp thiết bị giám sát nhiệt độ và độ ẩm có dây hoặc không dây giúp người quản lý dễ dàng theo dõi từng tầng hạt, cảnh báo khu vực có nguy cơ vượt nhiệt, tránh thất thoát hàng nghìn tấn nông sản.

 Kho bảo quản logistics và trung tâm phân phối

Các doanh nghiệp logistics sử dụng hệ thống giám sát nhiệt độ và độ ẩm từ xa để đảm bảo hàng hóa trong quá trình lưu trữ, trung chuyển luôn đạt chuẩn, đặc biệt với các mặt hàng đông lạnh, rau củ, vaccine hoặc sữa.

4. Lợi ích vượt trội khi đầu tư hệ thống giám sát nhiệt độ và độ ẩm

Giám sát liên tục – Chính xác tuyệt đối	Dữ liệu được ghi nhận tự động 24/7, cập nhật theo từng giây. Không cần nhân viên đo thủ công, hạn chế sai sót do con người.
Cảnh báo sớm – Phòng ngừa rủi ro	Hệ thống bộ giám sát nhiệt độ độ ẩm có thể phát hiện và cảnh báo sớm sự cố, giúp người vận hành xử lý kịp thời, giảm thiểu hư hỏng hàng hóa và tổn thất tài chính.
Tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế	Dữ liệu từ thiết bị giám sát nhiệt độ kho lạnh có thể dùng làm bằng chứng truy xuất nguồn gốc, đáp ứng tiêu chuẩn GMP, GSP, HACCP, ISO,… – yếu tố bắt buộc cho xuất khẩu và phân phối hàng hóa.
Tối ưu chi phí và nhân sự	Một hệ thống giám sát nhiệt độ kho lạnh có thể thay thế công việc của nhiều nhân viên đo kiểm. Ngoài ra, việc phát hiện sớm sự cố còn giúp giảm chi phí bảo trì máy lạnh, máy hút ẩm và thiết bị bảo quản.
Dễ dàng mở rộng và tích hợp	Các hệ thống hiện nay được thiết kế theo kiến trúc IoT mở, có thể tích hợp vào hệ thống quản lý tòa nhà (BMS) hoặc phần mềm quản lý kho WMS, tạo nên mạng lưới giám sát nhiệt độ độ ẩm từ xa qua internet toàn diện.

5. Xu hướng thiết kế hệ thống IoT giám sát nhiệt độ hiện đại

Với sự phát triển của công nghệ IoT, các bộ giám sát nhiệt độ và độ ẩm từ xa ngày càng thông minh hơn:

• Kết nối đa giao thức: RS485, Modbus, MQTT, LoRa, NB-IoT.
• Lưu trữ dữ liệu đám mây an toàn.
• Ứng dụng AI phân tích xu hướng nhiệt độ giúp dự đoán sớm rủi ro.
• Tương thích hệ thống ERP/WMS, phục vụ tự động hóa nhà máy.

Nhờ vậy, doanh nghiệp có thể quản lý tập trung toàn bộ chuỗi kho trên một giao diện duy nhất – giám sát nhiệt độ qua internet mọi lúc, mọi nơi.